[center]الكابتشينو وقت التقديم: العصر
مناسبة التقديم: لضيوف
مدة التحضير:
التصنيف: المشروبات
التنفيذ: عادي
المكونات والمقادير2 ملعقتين صغيرتين من النسكافيه
4 ملاعق متوسطة من الحليب البودر
وقوطي واحد من حليب أبو قوس ((ولا يستحب غيره لانه فيه الرغوة اكثر ))
وسكر على حسب الكمية
و3 أكواب من الماء
وعلبة ماء فاضية صغيرة مثل ((مسافي..))
طريقة التحضير يسخن الماء ويضع عليه النسكفية ثم بعدها السكر والحليب ...وفي هذه الاثناء قومي انت بوضع حليب أبو قوس نصف القوطي في علبه الماء ((ورجي )) العلبة جيدا حتى تظهر لك رغوة ومع اضافة القليل من السكر وعندما تنتهي من النسكفية ضعية على الكوب ولكن ضعي مساحة اي انج ما تترسين الكوب كله لا حطي مساحة بسيطة عشان الرغوة اللي سويتيها بالعلبة تحطيها فوق النسكفية وبدون تحريكة بالملعقة وبعدها بتشوفين انج سويتي احلى نسكفية بالعالم وبايدج بدون استخدام الالات وبقبل ما تقدمين الكوب الكابتشينو
طريقة التقديم: يزين بقليل من بودرة النسكافية فوق الرغوة
الأحد يونيو 29, 2008 9:02 am
